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黃山商場購物


    購物總是旅游中的一個重要環節,當地的旅游紀念品和土特產成為帶回留存和與親友分享的首選。黃山土特產品中最有名的要算茶葉了,黃山的土質、氣候、溫度、濕度都非常適合茶樹的生長,無論是黃山毛峰、祁門紅茶,還是屯溪綠茶、太平猴魁,都是茶中極品。此外,徽墨、歙硯、徽派盆景、版畫、漆刻、磚、石、木、竹四雕等文化紀念品也都獨具特色。
   黃山還有一條起源于宋代的老街——屯溪老街,它是一條具有明清建築風格的商業步行街。老街的建築古樸典雅,商鋪鱗次櫛比,店面、作坊、住宅三位一體,保留古時 “前店後坊”、“前店後庫”或“前鋪後戶”的格局和特色。飲譽世界的“祁紅”、“屯綠”、徽州四雕、文房四寶在老街上隨處可見。另外,老街上有許多百年老字號,如“程德馨”醬油、“同德仁”藥店、“同和”秤店等,無不體現著濃厚的徽派特色。

地方特產

>>萬安羅盤
    傳統地學儀器,因制作精良,工藝要求高,不失為有藝術價值的手工藝品,在地學儀器現代化的今天,舊日的羅盤還可作文物觀。因產地在休寧縣萬安鎮,故名。萬安羅盤對原料和工藝的要求極嚴,其地盤為特種木經開坯-車圓、磨光而制成,大者直徑尺許,小者能置于掌心。盤面中心鑿一圓孔,內裝一枚能靈活轉動的指南針,孔面覆蓋一透明薄片,既能保持孔內清潔,又能看見磁針轉動。中心圓外盤面刻畫縱橫格度,依次布列八卦、天干地支和二十八星宿,在盤面上用字寫明,除重合不計外,共標出二十四方位。八卦互相搭配又得六十四卦,十二干支交迭又成六十組,八卦表空,干支表時,天地古今融于一圓。盤面上涂以油漆,既透明似鏡,又光潔如玉。
    為適應旅游業發展的需要,萬安鎮開設了“老吳魯衡羅經店”,有小批量羅盤應市,愛好者視作手工藝品和旅游紀念品踴躍購買。

>>徽州四雕
    具有徽派風格的磚雕、石雕、木雕、竹雕四種民間雕刻工藝的簡稱。徽派“四雕”以歙縣、黟縣、婺源縣最為典型,保存也相對較好。主要用于民居、祠堂、廟宇、園林等建築的裝飾,以及古式家具、屏聯、筆筒、果盤等工藝雕刻。“四雕”的歷史源于宋代,至明清而達極盛。明代雕刻粗獷、古樸,一般只有平雕和淺浮雕,借助于線條造型,而缺乏透視變化,但強調對稱,富于裝飾趣味。清代雕刻細膩繁復,構圖、布局吸收了新安畫派的表現手法,講究藝術美,多用深浮雕和圓雕,提倡鏤空效果,有的鏤空層次多達十余層,亭台樓謝,樹木山水,人物走獸,花鳥蟲魚集于同一畫面,玲瓏剔透,錯落有致,層次分明,栩栩如生,顯示了雕刻工匠高超的藝術才能。

磚 雕
石 雕
木 雕
竹 雕

>>汪伯立筆
    宋代名筆,徽州文房四寶之一。據《新安志》載,北宋年間,歙人汪伯立在歙州府治創辦“四寶堂”,筆、墨、紙、硯四寶俱產,尤以筆著稱于世。汪伯立筆又稱“徽筆”,選料精細,制作精致,命名精巧,生產過好多種套筆。套筆的用料十分考究,使用景德鎮特窯專制的青花白底紋瓷筆桿,選各種獸毛做筆頭,有時甚至要從一斤獸毛中篩選出百分之一做成一只筆頭。這種“千毛選一毫”的精品,且多為貢品。

>>澄心堂紙
    書畫紙精品,徽州文房四寶之一。唐代開始,徽州成為文房四寶生產的重要基地,除歙硯、徽墨被推為天下之冠外,澄心堂紙更是受到寶愛。南唐後主李煜視這種紙為珍寶,贊其為“紙中之王”,並特闢南唐烈祖李節度金陵時宴居、讀書、閱覽奏章的“澄心堂”來貯藏它,還設局令承御監制造這種佳紙,命之為“澄心堂”紙,供宮中長期使用。澄心堂紙質量極高,但傳世極少。
    改革開放以來,經過深入挖掘,終使淹沒已久的澄心堂紙重放異彩。當代歙縣文房四寶公司新產仿古澄心堂紙,已進入國際市場。

>>徽州甲酒
    歷史名酒。又稱“夾酒”。糯米釀造,100斤糯米約出酒80—100斤,酒色微黃清澈,香氣誘人,入口微甜,燙熱後飲更覺釅濃。該酒時間愈久愈醇。《鏡花緣》中人物談酒時,列舉全國各地名酒,其中就有“徽州甲酒”。

>>徽州竹編
    “徽州竹編”始于唐宋,盛于明清。傳世的明清竹編實物,以碗、杯、盤瓶等為主,還有篋盒、書箱、禮盤、果盒等。近年來,為適應外貿和旅游業發展的需要,“徽州竹編”突破原來的長、圓、方、扁造型和簡單的圖案,發展成竹編畫、竹雕、竹制人物、竹編獸禽等。其中,山水花鳥,珍禽異獸造型復雜,圖案紛繁,篾工往往把不到一寸寬的竹片分成10--140根頭發絲細的篾條,是軟似絲棉,細如發絲。還增加了燙金、燙花、貼花、染篾、漂白和防霉、防蛀等工藝。竹編的色彩,由黑色和本色兩種增加了紅、黃、綠、藍、紫等多種顏色,運用編花、透空、夾筋等手工編織手段,使竹編工藝品更加絢麗多彩。

>>茶 葉
    黃山市所轄三區四縣是聞名中外的茶葉之鄉,近年恢復、開發的新老名茶有30多個品種。黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種,被選為國家外交名茶。歙縣年產茶葉1萬多噸,在全國各縣名列前茅。

>>黃山綠牡丹
    特種工藝茶。產于歙縣大谷運鄉海拔1400余米的南雲尖。南雲尖重巒疊嶂,溝壑縱橫,雲霧繚繞,雨量充沛,極利于茶樹的生長。這里茶葉不僅芽壯葉肥,葉質柔軟,而且由于芳草遍地,蘭繁茂,茶葉別具香味。清明采摘茶芽,經過殺青輕揉、初烘整形、選芽、理條、裝筒、造型美化、定型烘培等工序,一朵朵綠色牡丹就制成了。上等的綠牡丹茶呈花朵狀,一芽一葉初展,花瓣花蒂排列勻齊,圓而扁平,白毫顯露,峰苗完整。沖泡後,那一股股帶熟板栗香氣的茶香撲鼻而來,杯中花茶或懸或沉,茶尖茶牙徐徐舒展,猶如一朵盛開的綠色牡丹。細品一口,頓覺清香綿綿,回味甜潤悠長。

>>黃山銀鉤
    中國名茶中的新秀。因茶體彎曲似鉤,毫白如銀而得名。黃山銀鉤的主要產地在大谷運鄉的雙河口村和木嶺後村,茶園多分布在黃山山脈的茂林幽谷之中,土壤肥沃,氣候濕潤,雨量充沛,終年雲霧彌漫,四季百卉溢香,是茶樹生長得天獨厚的地方。黃山銀鉤原料是茶樹良種“滴水香”,以毛峰之嫩度,炒青之制法,采黃綠油潤,高香持久,味濃鮮醇,回味甘甜,湯色碧綠明亮,葉底完整。

>>黃山茗菊
    著名特種茶新品種。它由毛峰和貢菊共同構成。貢菊是一種珍貴的中藥材,既可泡茶飲用,也可配藥,具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒的功效,可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。貢菊白中泛黃,屬于白菊,花朵大,瓣細而厚,性微寒,味甘苦,有清香,比之同類菊花,色澤鮮艷。
    黃山茗菊,既有貢菊的白芯展露,又有毛峰茶的綠葉襯托,兩者結合,茗菊香尤高,湯色更清綠,滋味倍鮮甜。

>>竹鋪大方
    中國名茶。產于歙縣的竹鋪、金川、三陽等地,以竹鋪鄉的老竹嶺、大方山和金川鄉的福泉山所產茶質最優,故又別兒“老竹大方”。老竹大方茶中的極品又被譽為“頂谷大方”。
    大方茶形似龍井,但較龍井茶肥大,長扁成片,似竹葉,有鋒尖,色鐵黑,有油潤,故有“竹葉鐵色大方”之名。其湯色綠黃明亮,葉底黃綠勻稱。飲之,味濃香烈,醇而爽口,略帶熟板栗香,酷似炒青。
    大方茶由于色、香、味俱佳,又對消肥減胖有特效,在國內外市場享有很高聲譽。現在它已遠銷日本、東南亞、香港等地,國內主銷華北、東北和山東的膠東地區。


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